sebze

Yeniçağ

Balkonda mutfağınız için neler yetiştirebilirsiniz?

Mutfak bahçeciliği, balkon bahçeciliği veya arka bahçe bahçeciliği sayesinde; balkonda, pencere önünde, arka bahçede, saksıda yetiştirebileceğimiz sağlıklı sebze meyve ve taze otları ihmal etmeyin.

Mutfak

Sebzeleri mevsiminde yemenin faydaları

Zmanında hasat edilen ve kısa süre içinde yenilen mevsim meyve sebzelerinin besin içeriği daha yüksek.

Sağlık

Sadece sebze yemek kalp sağlığı için yeterli değil

İngiltere’de yapılan çalışma, sadece sebze yemenin kalp hastalıkları riskini azaltmadığını gösterdi.

Mutfak

Sebze ve meyve yemeyi hatırlatacak 5 öneri

Günde 5 porsiyon meyve ve sebze yemek kanser, kardiyovasküler hastalıklar gibi bulaşıcı olmayan hastalıklara karşı korurken, erken ölüm riskini azaltabiliyor!

bilimsel

Çok sebze yiyenler koronavirüse karşı daha şanslı

Bilimsel Araştırma sonuçlarına göre, bitkisel beslenme Covid-19 bulaşma riskini azaltıyor

Mutfak

Çocuklara sebzeyi nasıl sevdirebilirsiniz?

Çocuklara sebze sevdirme taktikleri ve sebzelerin yararları...

Mutfak

Mutfakta besin kalitesini düşüren 10 hata

Yemekleri hazırlarken, pişirirken ve yerken yapılan bazı hatalar besin değerinin azalmasına, hatta tümüyle kaybolmasına neden olabiliyor!

Mutfak

Sebze ve meyve Ramazan'da da sağlık sigortası

Ramazan döneminde vücudun gün boyu ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineral ihtiyacını, mevsimine uygun meyve ve sebze tüketerek karşılamak gerekiyor.

Sağlık

Meme kanserine karşı balık, zeytinyağı ve sebze

Akdeniz usulü beslenen kadınların meme kanserine yakalanma oranları daha az. Balık, zeytinyağı ve sebze meme kanseri riskini azaltıyor.

Mutfak

Sonbaharda hangi ayda hangi sebze yenilmeli?

Her mevsimin kendine ait özel meyve ve sebzeleri mevcut.

Mutfak

Karbonatlı su meyve ve sebzeleri pestisitten arındırıyor

Meyve ve sebzeleri pestisitten arındırmak için karbonatlı suyla yıkamanın diğer yöntemlerden daha etkili olduğu anlaşıldı.

Mutfak

Mutfakta yapılmaması gereken hatalar

Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayça Güleryüz besin zehirlenmesine karşı 5 önemli öneri