sabri-ulker-vakfi

Mutfak

Vitamin deposu Kivinin sağlık açısından önemli özellikleri

Bolca C vitamini yanında Demir ve E vitamini içeren Kivi, diyette folatın en iyi kaynakları arasında yer alıyor. Kivideki liflerin en önemli yanı su tutma özelliği.

Sağlık

Kışın soğuk algınlığına karşı dirençli olmak gerekiyor

Kış günlerinde soğuk algınlığından korunmak için taze meyve ve sebze yemeye, hijyen kurallarına uymaya ve yeterli uykuyu almaya dikkat etmek gerekiyor.

Sağlık

Magnezyumun yararları ve magnezyum içeren besinler?

Vücut sağlığı açısından 300'den fazla rolü bulunam magnezyum mineralinin vücudumuzdaki önemli işlevleri ve magnezyum zengini besin kaynakları

Mutfak

Beyin sağlığını koruyan 5 besin grubu

Bilimsel araştırmalara göre beyin sağlığını koruyan beş önemli besin grubu: Yeşil yapraklı sebzeler, yağlı balıklar, orman meyveleri, çay - kahve ve çikolata ile sert kabuklu kuruyemişler.

bilimsel

Akdeniz diyetini diğer diyetlerden ayıran özellikler

Akdeniz diyeti uygulayan bireylerde 12 yıl boyunca kardiyovasküler hastalıkların görülme riski %25 daha az.

bilimsel

Gıdalar yeni ilaçlarımız olabilir mi?

Singapur Üniversitesi Klinik Beslenme Araştırma Merkezi Direktörü Profesör Christiani Jeyakumar Henry.Dünya Gazetesi Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Güldağ'ın sorularını cevapladı.

Sağlık

Sağlıklı uyku için beslenme önerileri

Yeme düzeni uykuyu etkiliyor! Süt ürünleri, yağlı balıklar ile vişne ve kivi gibi bazı meyvelerin uyku süresi ve kalitesi üzerinde olumlu etkileri bulunuyor.

Mutfak

Su içmekte zorlananlara öneriler ve suya lezzet katmanın 5 yolu!

Sağlıklı bünye için günde yaklaşık 2,5 litre su içilmesi ideal ancak özellikle sıcak yaz aylarında vücudun sıvı kaybının önüne geçmek de önemli.

Sağlık

Bebek emziren anneler nasıl beslenmeli?

Emzirme döneminde, düzenli, yeterli ve dengeli öğünler ile çeşitli beslenen anneler, bebeklerin hem bedensel hem de zihinsel gelişimine destek oluyor.

Sağlık

Yazın egzersiz yaparken dikkat edilmesi gereken noktalar

Sıcak ve nemli havada yapılan egzersizler vücut ısısını daha da artırdığı için dikkatli olmak gerekiyor.

Mutfak

Demir eksikliğine karşı kahvaltıda pekmez

Demir bakımından zengin kırmızı et, sakatat, yumurta, koyu yeşil yapraklı sebzeler, tam tahıllar, pekmez ve kuru meyve, demir eksikliğine karşı destek sağlıyor.

Mutfak

Çocuklara sebzeyi nasıl sevdirebilirsiniz?

Çocuklara sebze sevdirme taktikleri ve sebzelerin yararları...