Mutfak

Mutfak

Ödemle savaşan yiyecekler

Ödem neden oluşur? Ödemi vücuttan atıcı yiyecekler ve tarifler nelerdir?

Mutfak

Kahve 3 fincana kadar yararlı sonrası zararlı

Kahvenin fayda ve zararı arasında ince bir çizgi var; Faydalı etkileri günlük 2-3 fincanı aşmamak üzere tespit edilmiş. Daha fazlası zarar veriyor.

Mutfak

Bayramda yemeği fazla kaçıranlar için dengeleme detoksu!

Bayramda yemeği fazla kaçıranlar, bu durumu nasıl telafi edebilir? Bayram sonrasında herhangi bir detoks yapılabilir mi?

Mutfak

Sağlıklı kahvaltıda hangi besinler olmalı?

Sağlıklı beslenmede Türk tipi kahvaltı yani zeytin, zeytinyağı, yeşillikler, domates, salatalık içeren sofra tipi, sağlık için en ideali.

Mutfak

Bol Yeşillikli Çiftlik Kebabı tarifi

Bol Yeşillikli Çiftlik Kebabı nasıl yapılır? Çiftlik Kebabı tarifi.

Mutfak

Kurban eti yerken unutulmaması gereken bilgiler

Memorial Ataşehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Gözde Akın, kurban eti yerken ve saklarken bilinmesi gereken kurallar hakkında önemli bilgiler verdi.

Mutfak

Kurban etini nasıl saklamalı, nasıl pişirmeli?

Kurban etinin pişirilmesinde fırın, haşlama ya da ızgara yöntemleri tercih edilmeli, kızartmalardan kaçınılmalı, etlerin yanında sebze, salata veya taze sıkılmış meyve suları olmalı.

Mutfak

Süt içmeyi sevmeyen çocuklara muhallebi yedirebilirsiniz

Büyüme çağındaki çocukların kemik gelişimi için düzenli süt içmeleri önemli. Peki çocuk süt içmeyi sevmiyorsa, bu eksikliği nasıl tamamlayabilirsiniz?

Mutfak

Ballı baklava şekerliden daha mı lezzetli?

Endüstriyel şekerin ülkemizdeki ilk üretimi 1926 fakat baklava ve diğer şerbetli tatlılar yüzyıllardır kültürümüzün bir parçası. Peki önce baklava nasıl tatlandırılıyordu?

Mutfak

Yazın formda tutup, ferahlatacak 7 içecek tarifi

Düşük kalorili 7 yaz içeceği tarifi