Mutfak

Mutfak

Gastronomiye Gönül Verenler buluştu

Gastronomi Turizmi Derneği, ‘Gastronomiye Gönül Verenler Gecesi’nde, gastronomi ve Gurme turizmi duayenlerini bir araya getirdi…

Mutfak

Beslenmede yükselen trend: Aquafaba

Aquafaba nedir, nerede, nasıl ve ne için kullanılır?

Mutfak

Evde yoğurt yaparken dikkat edilmesi gerekenler

Evde yoğurt yapmak hiç zor değil ama bilinmesi gereken bazı püf noktaları var.

Mutfak

Uçaktaki ikramlar neden lezzetsiz geliyor?

Uçakta ikram edilen yiyecekler ve içecekler bildiğiniz tat ve kokuda değildir. Fakat bu havayolu kuruluşu size;, kalitesiz, ucuz, lezzetsiz şeyler ikram ediyor demek değil.

Mutfak

Gourmand Cookbook ödüllerinde Türkiye'nin temsilcisi

Gazeteci, fotoğrafçı ve yemek şefi Aydan Üstkanat 2017’de yayımlanan Un kitabıyla dünyada yemek kitapları Oscar’ı olarak bilinen Gourmand’de Türkiye’yi temsil edecek!

Mutfak

Yılbaşı sofrasında fazla kaçıranlar için Denge Çorbası

Diyetisyen Canan Aksoy’un yılın ilk gününe özel beslenme önerileri ile yeni yıla hafif başlayın

Mutfak

Yılbaşı hindisi ve kestaneli iç pilav tarifi

Sağlık sofra kurnak isteyenler için diyet uzmanından yılbaşı sofralarını süsleyecek yılbaşı hindisi ve kestaneli iç pilav tarifi

Mutfak

İzmir boyozu artık cofgrafi tescilli marka

İzmir şambalisi, İzmir lokması ve İzmir kumrusunun ardından İzmir boyozu da coğrafi işaret aldı.

Mutfak

Yılbaşı gecesi için sağlıklı tarifler

Sena Nazlı'dan bağırsak dostu omlet ve unsuz sebze çorbası tarifi

Mutfak

Salata hafızayı 11 yıl gençleştiriyor

Bilim insanları, her gün bir porsiyon salata, marul, ıspanak gibi yeşillik yiyenlerin ilerleyen yaşlarda daha güçlü hafızaya sahip olduğunu ortaya koydu.