Mutfak

Mutfak

Vegan beslenme fazla kilo aldırabilir

Halsizlik, güçsüzlük, anemi ve kaşeksi gibi tablolara neden olabilecek vegan beslenme aynı zamanlda fazla kiloya da sebep olabilir. Veganlar için beslenme önerileri

Mutfak

Sebze ve meyveleri neden yemeliyiz?

Sebze ve meyveler nasıl yenilmelidir? Sabri Ülker Vakfı sebze ve meyvelerin faydalarının yanı sıra nasıl yenilmesi gerektiğine dair bilgiler paylaşıyor.

Mutfak

Emine Yüzbaşıoğlu'dan sağlıklı menopoz için beslenme tavsiyeleri

Sağlıklı menopoz dönemi için 7 beslenme önerisi

Mutfak

Cildi gençleştiren 10 bitki

Herkes sağlıklı ve genç bir cilde sahip olmak ister. Dermatoloji Uzmanı Hüseyin Hira, ‘sağlıklı cilde giden yol mideden geçer’ dedi ve 10 mucizevi besinin listesini verdi…

Mutfak

Misket Limonlu Turta tarifi

İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Raw Food Eğitmeni ve Şefi Elçin Oflaz ile keyifli bir atölye gerçekleştirdi.

Mutfak

21 Ekim Dünya İyot Eksikliği gününe özel uyarılar

Tuzda iyot kaybını önlemek için iyotlu tuzu koyu renkli, kapaklı ve cam kavanozda saklayın, sıcaklık, nem ve güneş ışığından koruyun ve yemek piştikten sonra tuz atın.

Mutfak

Kalp dostu beslenme

Kalbinizi koruyacak 12 beslenme önerisi

Mutfak

Probiyotik Turşu Tarifi

Ev turşusu, bağırsak sistemi başta olmak üzere sağlığımız için kritik önem taşıyan dost probiyotik bakterileri almamızı da sağlıyor.

Mutfak

Dr. Ümit Aktaş: Zeytinyağıyla ilaçsız yaşamak mümkün

4. Geleneksel Gömeç Hasat Şenliği, Balıkesir’in Gömeç ilçesinde başladı. Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş’ın etkinlikte zeytinin faydalarını anlattı.

Mutfak

Turşu kurmanın püf noktaları

Turşu yapımının sırrı, oranına göre kaya tuzu miktarını doğru kullanmak ve fermantasyon süresini tamamladıktan sonra açmakta gizli.