Mutfak

Mutfak

Ödem sorunu yaşamamak için dikkat edilecek 7 nokta

Kollarda, bacaklarda, el ve ayaklarda şişkinliklere, göz altı torbalarına neden olan, tartıya çıktığınızda sizi birkaç kilo fazla gösteren ödem yol açtığı sağlık sorunlarıyla insanların yaşam kalitesini olumsuz...

Mutfak

Kars'ın tadına doyulmaz müzesi ziyaretçi akınına uğruyor

Gravyer, çeçil ve kaşar başta olmak üzere peynir üretimiyle ünlü Kars'ta, tarihi Süvari Tabyası'nda kurulan peynir müzesi, iki yılda 125 bin ziyaretçi ağırladı.

Mutfak

Midye Dolma tarifi

Ege ve Akdeniz mutfağının gözde lezzetlerinden midye dolma aynı zamanda Türkiye'nin prestiji hızla artan sokak lezzetleri arasında yer alıyor. Peki midye dolması nasıl yapılmalı ki lezzetine doyulmaz olsun:

Mutfak

Çikolatalı Kekin lezzetini artıracak püf noktaları

Çikolatalı kek yağarken nelere dikkat etmeli? İşte lezzetini üst seviyeye çıkaracak bazı püf noktaları ve çikolatalı kek tarifi

Mutfak

Ambalajı şişen ürünler neden satın alınmamalı?

Ürün ambalajında şişme oluşumu varsa alınmaması gerekiyor çünkü şişme ürünün içerisinde mikroorganizma faaliyetinin hala devam ettiğin göstermektedir.

Mutfak

Soğan doğrarken gözlerin yaşarmaması için ne yapılmalı?

Soğan doğrayanların gözlerinin yaşarmaması için öneriler...

Mutfak

Kış aylarının 4 bitkisel muhafızı: Zencefil çayı, Nane çayı, Hibiskus çayı, Adaçayı

Bitki çayları kışın çok sağlıklı olsa da günde 2 fincandan fazla içilmemesi gerekyor.

Mutfak

2024 Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri verildi, Yılın şefleri belli oldu

Mutfak Dünyasındaki şefler ve gastronomi alanında hizmet verenlerin merakla beklediği Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri 5. kez verildi. Yılın Türk Şefi, Pınar Taşdemir, Yılın Yabancı Şefi Rudolf Van Nunen...

Mutfak

Limon soslarına satış yasağı geliyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, limon suyu izlenimi veren limon sosu gibi ürünlerin yurt içi piyasaya arzını yasaklayacak.

Mutfak

Et ürünleri de pet şişeler kadar mikroplastikli çıktı!

Yapılan araştırmalar et ürünlerinin yüzde 90'ı kansere sebep olan mikroplastikler içerdiğini gösteriyor.