midye-dolma

Mutfak

Midye Dolma tarifi

Ege ve Akdeniz mutfağının gözde lezzetlerinden midye dolma aynı zamanda Türkiye'nin prestiji hızla artan sokak lezzetleri arasında yer alıyor. Peki midye dolması nasıl yapılmalı ki lezzetine doyulmaz olsun:

Mutfak

Taze midye nasıl anlaşılır?

Sokak lezzetleri deyince ilk sıralarda yer alan midye dikkatli yenilmeli. Bir haftada en fazla kaç midye yenebileceğini ise uzmanından okuyun: