beslenme

Mutfak

Brokoli nasıl pişirilmeli?

Brokoli, kansere karşı koruyucu etkisi ve daha birçok yararıyla ön plana çıkan bir sebze ancak suyun içinde kaynatılarak pişirilen brokoli özelliklerini kaybediyor. İşte brokoli doğru pişirme yöntemi:

Mutfak

Oruç tutarken kilo verdirecek sahur ve iftar menüleri

Klinik Beslenme ve Diyet Uzmanı Uzm. Dyt. Derya Fidan, Ramazan ayı için örnek menü hazırladı.

Sağlık

Oruç tutarken çok sık yapılan 10 sağlık hatası

Ramazanı sağlıklı geçirmek ve oruç tutarken herhangi bir sorunla karşılaşmamak için kaçınılması gereken 10 hat

Mutfak

Ramazan'da unutulmaması gereken beslenme bilgileri

Ramazan pidesinin lezzetine kapılıp her gün yememeli? Sahur besleyici ve protein içerikli olmalı, iftar sofrasında mevsim salatası mutlaka olmalı.

Sağlık

Kışı kilo almadan geçirmek için yapılacak 10 şey

Dyt. Hilal Mutlu Baynıkoğlu, yaz aylarında kilo vermek için çabalamak yerine kış aylarını kilo almadan geçrimeyi öneriyor.

Mutfak

Kışın en çok yenen 7 meyve hakkında bilinmesi gereken sağlıklı bilgiler

Kış mevsiminde bağışıklığı güçlendirecek besinler yemek diğer mevsimlere nazaran biraz daha fazla önem taşıyor. Ancak yenilecek miktara dikkat etmek de önemli

Sağlık

Yılbaşı sofrası içkisiz olmaz diyenlere özel sağlık tavsiyeleri

Yılbaşı akşamı kaçamak yapmak sağlıklı beslenme adına her şeyi bitirmek anlamına gelmez diyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Renan Güneş, yılbaşı gecesi ve yeni yılın ilk günü için uyarılarda bulundu

Mutfak

Atatürk nasıl besleniyor, hangi yemekleri seviyordu?

Kuru fasulye - pilav, bamya-pilav, karnıyarık Atatrük'ün en sevdiği yemeklerdi. Annesinin ıspanaklı Selanik böreğine bayılan Gazi, sofrasında meyve, kavrulmuş leblebi ve fıstığa da yer verirdi.

Ruhsal

Depresyonda beslenirken nelere dikkat edilmeli? MAOI diyeti nedir?

MAOI türevi ilaçlar alanlar, eskimiş peynir çeşitleri, çikolata, nitrit içeren besinler, bakla, fermente alkollü içecekler, tütsülenmis veya salamura balık, kahve, kola gibi kafeinli içecekler içmemelidir.

Sağlık

Zayıflayayım derken sağlıktan eden diyet türleri

İnsan vücudu bir günde 40’tan fazla besin maddesine ihtiyaç duyuyor. Tek bir besinin, tüm bu besin öğelerini karşılaması ise mümkün değil.

Yeniçağ

Uzun Ömür Diyeti 120 yaşa kadar sağlıklı ömür vaadediyor!

Pek çok diyet gibi gelip geçici bir moda akımı mıdır yoksa bilimsel olduğun iddialarını kanıtlayarak kalıcı beslenme programı mı olur bilinmez ama bu beslenme programı hayli iddialı:

Mutfak

Öğrenciler için sağlıklı beslenme çantası alternatifleri

Sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenme çantası nasıl olmalı?