Kurabiyede lezzet kaybı olmadan daha az şeker ve yağın sırrı: Keçiboynuzu unu
Bilimsel araştırmalara göre keçiboynuzuyla lezzet kaybı yaşamadan daha sağlıklı kurabiye pişirmek mümkün.
Bilimsel araştırmalara göre keçiboynuzuyla lezzet kaybı yaşamadan daha sağlıklı kurabiye pişirmek mümkün.
Ordu Üniversitsince keçiboynuzu tozu kullanılarak besin değeri yüksek çikolata üretildi.
Ormanları, karasal ekosistem biyolojik çeşitliliğinin yüzde 75'ine ev sahipliği yapan Türkiye, geçen yıl sonu itibarıyla odun dışı orman ürünü ihracatından 507 milyon dolar gelir elde etti.