gida-guvenligi

Biyoloji

Kabakgiller insan için gizli tehlike içeriyor ama bu doğa için umut verici bir durum

Japon Bilim İnsanları Toprak Kirliliğinin Gizli Yolunu Ortaya Çıkardı: Araştırmaya göre Kabakgiller ailesinden sebze ve meyveler topraktaki zehri emmeye meyilli.

Biyoloji

Kabakgiller insan için gizli tehlike içeriyor ama bu doğa için umut verici bir durum

Japon Bilim İnsanları Toprak Kirliliğinin Gizli Yolunu Ortaya Çıkardı: Araştırmaya göre Kabakgiller ailesinden sebze ve meyveler topraktaki zehri emmeye meyilli.

Mutfak

Çin Sıvı Yumurta konusunda gerekli yasal düzenlemeyi yaptı

Çin'deki yeni yönetmelik, sıvı yumurtayı ve diğer yeni nesil yumurta ürünlerini ilk kez açıkça "üretim izni kapsamına alarak" resmen tanıdı ve bu ürünlerin yasal statüsünü netleştirdi.

Mutfak

Türkiye'de tespit edilen Pestisit Kullanımı Dünya Ortalamasının 3 Katı

Türkiye’nin tarımsal üretiminde öncü 10 ilde pestisit kullanımı dünya ortalamasının neredeyse üç katı. Soframıza gelen domatesten elmaya kadar birçok ürün, zehir taşıyor.

Mutfak

Dünya Gıda Güvenliği Günü'nde yazın gıda zehirlenmesine karşı önemli uyarılar

Taze sebze ve meyve çeşitliliğinin arttığı yaz aylarında, temel hijyen kuralları başta olmak üzere tedbir alınması önemli. Çünkü her 10 kişiden 1’i, zararlı maddelerin bulaştığı gıdalar nedeniyle hastalanıyor....

Biyoloji

Tarımda kimyasal ilaç yerine biyoteknik mücadele devri

Çanakkale Özel İdaresi tarafından desteklenen , İl Tarım ve Orman Müdürlüğ'nün elma iç kurduna karşı biyoteknik mücadele projesiyle kimyasal ilaç kullanımı yüzde 50 azaltıldı.

Yurt

Hatay Valiliği: Salgın iddiaları yalan

Hatay Valiliği, bölgede büyük salgın olduğu yönündeki haberlerin gerçeği yansıtmadığını belirtti

Yeniçağ

Gıda güvenliği için Zehirsiz Sofralar Platformu kuruldu

Şubat 2020’de kurulmasına karar verilen Zehirsiz Sofralar Platformu; 39 sivil toplum örgütü ve sivil inisiyatif tarafından hayata geçirildi.

Teknoloji

Gıda güvenliğinde ambalajın önemi

Gıda ile ambalaj etkileşiminin ortaya çıkardığı olumsuz etkileri önlemek için bilinmesi gerekenler..

Sağlık

Virüslere karşı Gıda Güvenliği için bilinmesi gerekenler

Koronavirüsten (COVID-19) korunmak için kişisel hijyen ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi kadar, yenilen gıdaların güvenilirliği büyük önem taşıyor.

Mutfak

Gıda satın alırken ve saklarken yapılması gerekenler

Gıdalarımızın Güvenliğini Kontrol Etmek Elimizde. Besinlerin güvenliği ve doğru saklanması için bilinmesi gerekenler.

Ekonomi

Atıl arazilerde tarım yapılması hedefleniyor

Sözleşmeli üretim ve arazi kiralama gibi yöntemlerle tarımsal işletmelerde ölçeklerin büyütülmesi ve atıl tarım arazilerinin üretime kazandırılması amaçlanıyor.