Sağlık

Yaban mersini yemenin sağlığa 10 önemli katkısı

Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, yaban mersininin 10 faydasını anlattı:

Yaban mersini yemenin sağlığa 10 önemli katkısı

C vitamini, K vitamini, manganez ve antioksidanlar gibi sağlığa faydalı besin öğeleri açısından zengin yaban mersini,  mavi veya mor renkli, tatlı ve hafif ekşi bir tadı olan  bir meyve ve düşük kalorisi, yüksek lif içeriği ile oldukça besleyici...

Antioksidan zenginidir: Yaban mersini, serbest radikallerin sebep olduğu hücre hasarını önlemeye yardımcı olan antioksidan bileşikler açısından zengindir. Bu nedenle mavi yaban mersini yemek, kansere karşı korunmada destek sağlar.

Kalbe faydalı: Kalp sağlığı için faydalı olan flavonoidler ve lifler açısından zengindir. Flavonoidler, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olan antioksidan bileşikler olarak bilinir.

Beyne faydalı: Beyin fonksiyonunu destekleyen fitokimyasallar içerir. Bu meyve ayrıca Alzheimer hastalığı ve diğer beyin hastalıklarına karşı koruyucu olabilir.

İnflamasyonu azaltmaya yardımcı: Yaban mersini, inflamasyonu azaltmaya yardımcı olan antioksidan içeriği ile romatoid artrit ve diğer iltihaplı hastalıkların tedavisine yardımcı olabilir.

Bağışıklık sistemine dost: C vitamini açısından zengindir. Bundan dolayı bağışıklığın güçlenmesine destek olabilir. Düzenli olarak mavi yaban mersini yemek, soğuk algınlığı gibi enfeksiyonlara karşı koruyucu olabilir.

Göz sağlığına faydalı: Göz sağlığı için faydalı olan antosiyaninler açısından zengindir. Antosiyaninler, göz hastalıklarına karşı koruyucu olarak bilinir.

Sindirimi kolaylaştırır: Yaban mersini, sindirim sağlığı için faydalı olan lifler açısından zengindir. Lifler, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olabilir.

Kilo kontrolü sağlar: Düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği ile kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Ayrıca bu meyve, metabolizmayı hızlandırmaya ve yağ yakımını artırmaya destek olur.

Ruh sağlığını destekler: Yaban mersini yemek, bilişsel fonksiyonların iyileşmesine yardımcı olabilir. Özellikle bilişsel fonksiyon hızı düşük yaşlı kadınlarda, yaban mersini tüketiminin olumlu etkileri çalışmalarla gösterilmiştir.

Kan basıncını düşürür: Yüksek tansiyon, kalp hastaları için önemli bir risk faktörüdür. Yaban mersini yemek, yüksek tansiyonu olan kişilerin tansiyonunu düşürerek daha sağlıklı olmalarına yardımcı olabilir.

Yorumlar