Ekşi mayalı ekmeklerin 4 temel yararı
Anadolu ekmek kültürünün bir parçası olan ekşi mayanın sağlığa ve ekonomiye faydaları:
Mutfak
Baklava, kaymak, tahin, pestil, cevizli sucuk ve benzeri yöresel ürünlerde katkı maddesi yasaklandı
Tarım ve Orman Bakanlığının, Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği ile kaymak, tahin, baklava, köme, pestil, bastık, cevizli sucuk ve benzeri yöresel ürünlerde tüm katkı maddelerinin kullanımı...
Yumurta ile birlikte çay içmemekte yarar var
yumurta ile çay içilmesinin zararı nedir? Neden yemekten hemen sonra ve yumurta ile çay içmekten kaçınılmalı?
Roma dondurmasının iyisi nasıl anlaşılır?
Roma dondurması alırken nelere dikkat edilmeli? Bir müşteri iyi dondurmayı nasıl anlayabilir?
Dondurulmuş Balık Alırken Dikkat edilmesi gereken noktalar
Dört mevsim balık yemek için en iyi alternatif olarak satışa sunulan dondurulmuş balık ürünleri, ulaşılabilir ve güvenlidir ama alırken çok dikkatli olmak gerekmektedir.
Anasonun yararları ve kullanım alanları
Antik çağlardan bu yana birçok farklı alanda kullanılan ve ülkemizde yaygın olarak yetişen anason, çok yaygın kullanılan şifalı bitkiler arasında yer alıyor.
Osmanlı mutfağında da etsiz çiğ köfte varmış: Dibabe tarifi
Dibabe nedir? Etsiz çiğ köfte kısır mıdır?
Antandros'tan günümüze Antik Zaman Sofraları'nın lezzetleri tadıldı
Onhann Fırıntaş Tesisleri'nde tanıtımı yapılan Antandros'tan günümüze Antik Zaman Sofraları Kitabından lezzetler etkiliğe katılanlara ikram edildi.
Gıda ürünleri alırken etiket okumanın yararları
Gıda alışverişi yaparken etiketleri okumanın önemi nedir?
Piyasadaki nar suyu ve nar soslarındaki tehlikeye dikkat
Nar ekşisi içeriğinde nar, nar suyu veya nar suyu konsantresi ile su bulunmalı. Bazı nar sosları kanserojen bileşikler içerebiliyor
ÇOK OKUNANLAR
Copyright © 2015 Mistik Alem. Bütün hakları saklıdır.