tuz-orani

Sağlık

Yüksek tuz içeren gıdalar ve aşırı tuzun 7 zararı

17 May Paz, 2026

Ekmek, peynir, zeytin, hazır çorbalar, soslar, cipsler, salçalar, kuruyemişler, turşu ve salamura gıdalar, işlenmiş et ve şarküteri ürünleri ile paketli ürünlerdeki tuz oranlarını hafife almamak...

Sağlık

Ekmeklerdeki tuz oranı hayli yüksek çıktı

20 Mar Sal, 2018

Bazı ekmeklerde tuz oranı deniz suyuna yakın. Araştırmalar, ekmeğin içindeki tuz oranının 6 haftada kademeli olarak yüzde 25 azaltılması durumunda yiyenlerin farkı anlamadığını gösteriyor.