Van mutfağının özel lezzeti: Keledoş tarifi
Van Mutfağının marka yemeklerinden keledoş, zahmetli bir pişirme süreci gerektiriyor ama lezzeti ile yöre sakinlerinin yanı sıra yerli ve yabancı turistlerin de takdirini topluyor.
Van Mutfağının marka yemeklerinden keledoş, zahmetli bir pişirme süreci gerektiriyor ama lezzeti ile yöre sakinlerinin yanı sıra yerli ve yabancı turistlerin de takdirini topluyor.
Sakarya'nın manav mutfağı olarak tanınan ve az bilinen lezzetlerinden kabak kıvırma farklı damak lezzeti arayanlara hitap eden bir tatlı...
Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe, dernek aracılığıyla 10 yıldan beri 5 komite ile beraber hem Türk mutfağını hem de Türk ürünlerini tanıtmaya çalıştıklarını belirtti
Sabri Ülker Vakfı Yayınları’nın neşrettiği, Sahrap Sosyal imzalı Anadolu Mutfağımızın Lezzetli ve Sağlıklı Reçeteleri kitabı, Yemek kitaplarının Nobel’i sayılan Gourmand Cookbook Awards özel ödülünü...
LG Electronics, hem mutfağını LG markalı ürünlerle donatmak hem de Bengi Kurtcebe'nin lezzetlerini tatmak isteyenleri Life's Good Restaurant yarışmasına çağırıyor.
Minnesota Üniversitesi'nin 52 ülkenin restoran ve mutfak verileri incelendiği araştırmaya göre; Türkiye, İtalya ve Japonya'dan sonra dünyaya yemek ihraç eden üçüncü ülke.
Bitkilerin gücünden yararlanarak sağlıklı yaşlanmanın mümkün.
Yemeksepeti ev yemekleri trendlerini açıkladı: Türkler ev yemeklerinden vazgeçmiyor. Gençler de artık ev yemeği tercih ediyor ve ille de kurufasulye diyor.
Anadolu lezzetlerini buluşturan Komili Lezzet Seyahatnamesi’nin ikincisi yayımlandı
Prof. Dr. Canan Karatay uyardı: Aşıların içinde alüminyum var. Alüminyum Alzheimer nedenidir. Aşı vurulmaya gerek yok. Bunun yerine D vitami kullanımı çok önemlidir.
Yemek turizminin geliştiğini belirten Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Gökhan Tufan, dünyada gastronominin çok revaçta olduğuna ve büyük ilgi gördüğüne dikkati çekti.