colyak-hastaligi

Sağlık

Çölyak hastalığının tedavisi glutensiz beslenme

gluten proteinine karşı ince bağırsakta aşırı duyarlılıktan kaynaklanan Çölyak hastalığı, cinsiyet ve yaş fark etmeksizin ortaya çıkabiliyor.

Yeniçağ

Glutensiz beslenmede Çapraz Bulaş riskine dikkat

Çapraz bulaş (kontaminasyon), özellikle glutensiz beslenmesi gereken kişiler için hayati önem taşıyor.

Sağlık

Dr. Ümit Aktaş'tan hamile kalmak isteyenlere 5 tavsiye

Hamile kalmak istiyorsanız doğal beslenmeye özen gösterin.

Eğitim

Çölyak dersi, önüllülük projesine dönüştü

Boğaziçi Üniversitesi öğretim üyesi Yrd. Doç. Dr. Sibel Akmehmet Şekerler, toplumda ve üniversite içerisinde Çölyak hastalığına dair farkındalık oluşturmak amacıyla ders oluşturdu. Ders kapsamında yemekhaneye glütensiz...