Karsu 'nun Mutfağı en çok satanlar listesinde
Aslen Hataylı olan ce Hollanda’da yaşayan Karsu Dönmez, Karsu’nun Mutfağı adlı kitabından elde ettiği satışından elde edilen 500 bin Euro’yu depremzedelere bağışladığını açıklamıştı. Henüz kitabı piyasaya çıkmadan 150 Euro’luk sipariş alan Karsu Dönmez, kitabının piyasaya çıkması ile 500 bin Euroluk gelir elde etti.
Kitabının geliri hakkında yaptığı açıklamada Karsu, "Bu kitap benim ve ailemin memleketi, o güzel bölgenin bir hatırası. Deprem mağdurları için 500 bin euro topladık. Bu sonuçtan inanılmaz mutluyum" dedi. Hayat yöresi başta olmak üzere Karsu'nun Mutfağı adlı kitapta Türk mutfağına ait değişik yörelere ait yemek tarifleri de yer alıyor.