tursu-tarifi

Mutfak

Bağırsak dostu lahana turşusu tarifi

Düzensiz beslenmek, işlenmiş gıdalar yemek, asitli, şekerli içecekler içmek ve stres bağırsak sağlığını bozarak birçok hastalığa neden oluyor.

Mutfak

Probiyotik Turşu Tarifi

Ev turşusu, bağırsak sistemi başta olmak üzere sağlığımız için kritik önem taşıyan dost probiyotik bakterileri almamızı da sağlıyor.

Mutfak

Beyaz lahana turşusu tarifi

Turşunu yaparak beyaz lahanaya probiyotik özellik kazandırabilirsiniz. Ancak turşu içine eklenen tuz, probiyotik miktarının azalmasına neden olabilir.