25 Nis Per, 2024

balik

Mutfak

Taze balık nasıl anlaşılır, nasıl korunur?

10 Eki Cum, 2020

Taze balığın özellikleri nelerdir? Balık oda sıcaklığında kadar bekleyebilir?

Yurt

Balıkçılar sevindi: Karadeniz palamut dolu

01 Eyl Sal, 2020

Balıkçıların av sezonuna umutlu başladığını söyleyen TİM Sektörler Konseyi Üyesi Ahmet Tuncay Sagun, 'Hopa’dan İğneadaya kadar Karadeniz Palamut dolu' dedi.

Yaşam

Araştırmalara Göre Marmara ve Karadeniz'de çoğu balığın soyu tükendi

20 Ağu Per, 2020

Araştırmalara Göre Marmara Denizi’nde 19, Karadeniz’de 17 Balık Türünün Soyu Tükendi

Kültür Sanat

Balığın en güzel hali fotoğraf yarışmasından kareler

06 Tem Paz, 2020

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği ile Türkiye Fotoğraf Federasyonu işbirliğindel ilk kez düzenlenen Fotoğraf Yarışması’nında dereceye giren eserler belli oldu.

Güncel

Koronavirüs sürecinde bol balık yenmeli tavsiyesi

26 Nis Paz, 2020

Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, balığın koronavirüse karşı beslenmenin önemli faktörlerden biri olduğunu söyledi.

Mutfak

Niçin haftada 2-3 kez balık yenmeli

07 Nis Sal, 2020

Diyetisyen Taha Yanalak; protein, vitamin ve mineral deposu balığın sağlığımız için yemeniz gereken besinler arasında üst sıralarda yer aldığına dikkat çekiyor.

Sağlık

Dikkat edilmesi gereken alerji sebebi 14 madde belirlendi

05 Oca Paz, 2020

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünce gıda alerjen tablosu hazırlandı.

Sağlık

Meme kanserine karşı balık, zeytinyağı ve sebze

13 Kas Çar, 2019

Akdeniz usulü beslenen kadınların meme kanserine yakalanma oranları daha az. Balık, zeytinyağı ve sebze meme kanseri riskini azaltıyor.

Mutfak

Balığı limon sıkarak, yanında soğanla yemek daha sağlıklı

11 Eyl Çar, 2019

Limondaki C vitamini balıktaki Omega-3 yağ asidinin vücutta kullanımını artırır. Soğan kan şekerinin düşmesini engeller, roka ise kalsiyum emilimini azaltır.